中华文化的“金字招牌”——老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。
北京红星股份有限公司是着名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标，红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产，是新中国第一家国营酿酒厂。
建厂时间最早
注册商标最先
销售额最高
销售区域最广
上缴税金最多
“红星二锅头酒”是新中国开国大典献礼酒，也是我国历史上第一个以工艺命名的白酒，60余年畅销不衰，远销几十个国家和地区。产品按照档次分为普通级、特制级、精品级、珍品级和珍藏级；打造了国粹系列、京味系列、红色系列、时尚系列四大产品群。
国粹系列
红星（RED STAR） 【酒厂自营】红星二锅头 清香型【酒厂自营】红星二锅头 清香型【酒厂自营】红星二锅头 清香型 白酒 52度 蓝花瓷 500毫升 两瓶
￥169.00
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国粹系列
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国粹系列
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国粹系列
【原料】高粱
【发酵剂】麸曲和酵母为糖化发酵剂
【工艺】采用传统的“老五甑”工艺
【过程】经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。
由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。
老北京与二锅头不得不说的故事
